Semi-gastronomisch restaurant • Falaise
Osmose | Falaise
Wat willen we?
Creëer een warme plek door gerechten en kaas te combineren. Onze klanten kunnen ter plaatse of om mee te nemen producten met kaas proeven.
Tijdens de lunch wordt een cateringaanbod aangeboden om ons terroir en het werk van onze lokale producenten onder de aandacht te brengen
Menu's
Entrées
Pâté croûte cochon, condiment rhubarbe et pickles de légumes 12 €
Poulpe mariné, poivron et tagète passion 12 €
Glacé de melon, piment doux et verveine 9 €
Plats
Canard grillé, haricot vert, pêche et shiso 25 €
Encornet snacké, courgette, beurre blanc fumé et gingembre 26 €
Taboulé de brocolis, œuf parfait et coriandre thaï 22 €
Desserts
Assiette de fromages du moment 8€
Sorbet myrtille, poivre timut et sarrasin 9€
Crème légère marjolaine, framboise et baie de goji 9€
Entrées
Pâté croûte cochon, condiment rhubarbe et pickles de légumes 12 €
Poulpe mariné, poivron et tagète passion 12 €
Glacé de melon, piment doux et verveine 9 €
Plats
Canard grillé, haricot vert, pêche et shiso 25 €
Encornet snacké, courgette, beurre blanc fumé et gingembre 26 €
Taboulé de brocolis, œuf parfait et coriandre thaï 22 €
Desserts
Assiette de fromages du moment 8€
Sorbet myrtille, poivre timut et sarrasin 9€
Crème légère marjolaine, framboise et baie de goji 9€
2 à 3 pers / env. 300g
16,00 EUR
4 à 5 pers / env. 500g
24,00 EUR
2 à 3 pers / env. 600g
31,00 EUR
Assortiment de différents fromages avec ou sans charcuteries
4 à 5 pers / env. 1.100g
50,00 EUR
Assortiment de différents fromages avec ou sans charcuteries
Plateau Raclette Fromage
9,00 EUR
La partAssortiment de différents fromages à raclette! Min 250g/pers.
Plateau Raclette Fromage et Charcuterie
13,50 EUR
La partAssortiments de fromages à raclette et minimum 4 charcuteries différentes. Min 250g/pers fromage.