Cartes & Menus

Carte du soir du moment Plateaux de fromages à emporter

Carte du soir du moment

La carte est amenée à changer en fonction de nos producteurs.

Entrées

Boeuf mariné, fenouil, sauce soja, gingembre et shiso 14€
Maquereau snacké, courgette et coriandre thaï 12€
Pâté croûte de légumes et condiment framboise 11€

Plats

Noix de veau, aubergine, miso et beurre noisette 27€
Encornet snacké, poivron, salicorne et mélisse 26€
Asperges rôties, sarrasin, noisette et estragon 22€

Desserts

Assiette de fromages du moment 8€
Sablé myrtille, vanille, poivre kampot et verveine 9€
Crème glacée au foin, miel et sarrasin 9€

Plateaux de fromages à emporter


Choix entre : fromage et charcuterie OU que fromage

2 à 3 pers / env. 300g

16,00 EUR

4 à 5 pers / env. 500g

24,00 EUR

2 à 3 pers / env. 600g

Assortiment de différents fromages avec ou sans charcuteries

31,00 EUR

4 à 5 pers / env. 1.100g

Assortiment de différents fromages avec ou sans charcuteries

50,00 EUR

Plateau Raclette Fromage

Assortiment de différents fromages à raclette! Min 250g/pers.

8,50 EUR La part

Plateau Raclette Fromage et Charcuterie

Assortiments de fromages à raclette et minimum 4 charcuteries différentes. Min 250g/pers fromage.

13,00 EUR La part

A partir de 2 pers / fromages entiers / env. 120g

6,00 EUR La part