La carte est amenée à changer en fonction de nos producteurs.
Pâté croûte cochon, condiment rhubarbe et pickles de légumes 12 €
Poulpe mariné, poivron et tagète passion 12 €
Glacé de melon, piment doux et verveine 9 €
Canard grillé, haricot vert, pêche et shiso 25 €
Encornet snacké, courgette, beurre blanc fumé et gingembre 26 €
Taboulé de brocolis, œuf parfait et coriandre thaï 22 €
Assiette de fromages du moment 8€
Sorbet myrtille, poivre timut et sarrasin 9€
Crème légère marjolaine, framboise et baie de goji 9€
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Pâté croûte cochon, condiment rhubarbe et pickles de légumes 12 €
Poulpe mariné, poivron et tagète passion 12 €
Glacé de melon, piment doux et verveine 9 €
Canard grillé, haricot vert, pêche et shiso 25 €
Encornet snacké, courgette, beurre blanc fumé et gingembre 26 €
Taboulé de brocolis, œuf parfait et coriandre thaï 22 €
Assiette de fromages du moment 8€
Sorbet myrtille, poivre timut et sarrasin 9€
Crème légère marjolaine, framboise et baie de goji 9€
Choix entre : fromage et charcuterie OU que fromage
Vous pouvez commander un plateau ou bien louer un arbre à fromage pour vos évènements; mariage, départ en retraite, anniversaire,... Appelez nous pour avoir des informations!
2 choix
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Assortiment de différents fromages à raclette! Min 250g/pers.